Bolo de nozes com biscoito
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara chá de nozes picadas
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 embalagem de biscoito maizena, quebradinho
- 200 gramas de manteiga
- Cobertura:
- 1 colher sopa de chocolate em pó
- 2 embalagens de leite condensado
- 1 gema
- 6 ovos
🔥 Modo de Preparo
Massa: Bater bem as claras em neve e acrescentar o açúcar. Reservar. Bater as gemas, a manteigae o açúcar restante. Juntar as claras reservadas, as nozes o biscoito e misturar bem.Colocar em assadeira retangular (pequena) untada e enfarinhada. Levar ao forno médio atéassar, deixar esfriar e cortar ao meio.Recheio e Cobertura: Levar ao fogo o leite condensado, o chocolate e a gema. Cozinhar, mexendo, até engrossar.Rechear e cobrir o bolo.