Bolo de Nozes com Quindim
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- Bolo:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de nozes picadas
- 1 xícara de chá de açúcar
- 3/4 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 3 ovos
- Pudim:
- 1 caixa de pó para quindim
- 1/2 xícara de chá de leite
- 4 ovos
- Para Decorar:
- Nozes
🔥 Modo de Preparo
Bolo:No liquidificador bata o óleo, os ovos, o leite e o açúcar, adicione a farinha, as nozes e o fermento e misture delicadamente. Em uma forma com furo central untada com manteiga, acomode a massa do bolo. Pudim:Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque-o por cima da massa do bolo fazendo movimentos circulares para espalhar bem. Leve ao forno médio (180°C) e asse em banho-maria por 1 hora. Desenforme morno e decore com as nozes.
