Receita do caderno
Bolo de nozes e tâmaras
Ingredientes: 2 xícara chá de açúcar mascavo 2 xícara chá de tâmaras picadas 3 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara chá de uva-passa 1 xícara chá de água 1...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga e o açúcar mascavo em creme e juntar os ovos, batendo. Peneirar osingredientes secos, juntos, três vezes. Incorporar à mistura de creme em três etapas,junto com a água. Misturar as tâmaras, as passas e as nozes. Despejar numa forma de boloinglês, untada e polvilhada. Assar em forno preaquecido a 150º, até que ao enfiar umpalito, ele saia seco. Deixar esfriar para desenformar.
