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Receita do caderno

Bolo de nozes enfeitado

Ingredientes: 4 colher de manteiga 1 pires bem cheio de nozes raladas 1 colherinha de fermento em pó 2 copos de farinha de trigo 2 copos de açúcar alguns figos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve, juntar o açúcar, a. gemas, a manteiga e aos poucos, a farinhade trigo, batendo tucano muito bem até que façam bolhas. Juntar depois as nozes e ofermento, que deve ser dissolvido em 1/2 xícara de água. Misturar tudo muito bem e assarem forma untada com manteiga e polvilhada com pó de rosca. Forno moderado. Depois depronto, cobrir o bolo com glacê de suspiro e enfeitar com as tirinhas de figo.  

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