Bolo de pão com nozes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de pão duro
- 100 gramas de miolo de noz
- 50 gramas de casca de laranja
- 500 ml de leite gordo
- 75 gramas de açúcar
- 4 ovos
- Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- Nozes picadas
🔥 Modo de Preparo
Molhe o pão no leite quente açúcarado e deixe inchar durante 30 minutos. Passe pela máquina. Rale a noz e corte, finamente, a casca de laranja. Misture tudo ao pão, junte as gemas e, depois, envolva as claras batidas em neve firme. Coloque o preparado numa forma untada com manteiga. Leve ao forno para assar em banho-maria, por cerca de 1 hora. Sirva frio coberto com leite condensado e nozes picadas.
