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Bolo de pão ralado

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 1 colher chá de fermento em pó
  • 1 colher sopa de canela em pó
  • 1 xícara chá de pão ralado
  • manteiga para untar a forma
  • 200 gramas de açúcar
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bater o açúcar com as gemas, até ter um creme espumoso. Juntar o pão ralado misturadocom o fermento e a canela. Bater bem. Retirar a massa da batedeira. Bater as claras emneve firme e adicionar à massa, misturando com uma espátula, cuidadosamente. Levar paraassar em forno médio, numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha ou pãoralado.    

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