Receita do caderno
Bolo de páscoa
Ingredientes: 4 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento 200 gramas de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de chá de castanhas-do-pará...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata a manteiga com açúcar, bem batido. Depois junte o melado, os ovos e bata mais. Junte o licor e fora da batedeira o café e suco de laranja. Adicione cravo, canela, noz-moscada,raspas de laranja, a farinha, no final as frutas. A massa é bem cremosa, as frutas tomam conta de tudo. Coloque em assadeira de tamanho médio, untada com manteiga. Leve ao forno em temperatura médio-baixa, pré-aquecido, para dourar bem lentamente. É um bolo que dura muito tempo na geladeira ou freezer.
