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Receita do caderno

Bolo de passas

Ingredientes: 1 xícara de manteiga ou margarina amolecida 1 xícara de passas sem sementes 3 xícara de farinha de trigo 1 e 3/4 xícara de açúcar 3/4 xícara de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater a manteiga. Adicionar o açúcar e continuar batendo até que a mistura fique bemlevar e espumosa. Juntar a baunilha, acrescentar os ovos e a gema um de cada vez batendobem. Adicionar os ingredientes secos alternadamente com o leite, batendo até obter umamistura homogênea. Juntar as passas misturando bem. Assar em forno moderado, até quandotestando com um palito este saia limpo e seco. Deixar esfriar antes de retirar.

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