Receita do caderno
Bolo de pasta de amendoim e nozes
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 100 gramas de manteiga ou margarina 100 gramas de pasta de...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Bater a manteiga com açúcar até obter um creme. Adicionar a pasta de amendoim econtinuar a bater, juntar as gemas, uma a uma, batendo sempre. Misturar a farinha com ofermento e ir adicionando na preparação da batedeira intercalando com o conhaque. Pararde bater e acrescentar as nozes, mexendo com colher de pau. Bater as claras em neve ejuntar à essa massa, mexendo delicadamente. Assar em forno preaquecido (180ºC) em formade 24 cm. de diâmetro por aproximadamente 40 minutos.
