Bolo de Pera Light
🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 peras firmes sem casca picadinhas
- 1 colher de (café) de essência de laranja
- 1/4 xícara de chá de margarina light
- 1 e 1/2 colher de sopa de adoçante
- 1 colher de chá de canela em pó
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 1 pote de iogurte desnatado
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Bata a margarina até que esteja esbranquiçada. Batendo sempre, adicione a farinha, oovo, o iogurte, o adoçante, a canela e a essência de laranja; bata por 3 a 4 minutos.Junte o fermento, misturando delicadamente, e em seguida a pera. Torne a misturar edespeje em uma fôrma para bolo redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha.Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos ou até que o bolo estejaassado. Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e sirva.