Receita do caderno
Bolo de pêssegos com especiarias
Ingredientes: 1 colher chá de cravos-da-índia socados 1 colher chá de bicarbonato de sódio 1 colher chá de gengibre ralado 1 colher chá de canela em pó 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar a manteiga com o açúcar até ficarem cremosas. Juntar os pêssegos e misturarmuito bem. Peneirar juntos os ingredientes secos (inclusive as especiarias) e juntar àmassa. Misturar bem. Assar em forma quadrada, de um palmo aproximadamente de lado, bemuntada. Levar ao forno moderado por cerca de 45 minutos.Cobertura: Antes de levar o bolo ao forno, espalhar por cima, sobre toda superfície ou formandodesenhos, uma mistura de açúcar e um pouquinho de canela.



