Bolo de Queijo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Carlos Eduardo Santos
Avalie
3.7
/ 5
223 votos
🛒 Ingredientes
- 5 colher sopa de queijo ralado grosso
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 xícara chá de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de leite
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bater os ovos, o leite de coco, o leite, a manteiga e o açúcar atéobter uma mistura homogênea. Transferir para um recipiente e misturar vigorosamente afarinha peneirada junto com o fermento. Por último misturar o queijo ralado e transferirpara uma fôrma untada. Levar para assar em forno preaquecido até dourar. Aguarde esfriarantes de desenformar e servir.
