Bolo de Queijo Rápido com Recheio de Frutas

🛒 Ingredientes

• Crosta:
• 1 e 1/2 xícara de crackers Graham esfareladas
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina, derretida
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• Recheio:
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 e 1/2 envelopes de gelatína sem sabor
• 1 xícara de cream cheese, amolecido
• 1 xícara queijo cottage, escorrido
• 1 xícaraa creme de leite batido
• 1/3 xícara de suco de fruta
• 1/4 xícara de nozes pecã
• 2/3 xícara de açúcar
• 1 laranja, em gomos sem a membrana branca
• 3 kiwís, em rodelas
• 1 maçã, fatiada