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Bolo de Rapadura

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 12 colher de farinha de trigo e mais 1/2 xícara de farinha de trigo completada com amido de milho
  • 1 e 1/2 colher de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 3 colherinhas de fermento em pó
  • 250 gramas de rapadura ralada
  • 4 claras em neve
  • 4 gemas

🔥 Modo de Preparo

Bater a rapadura com as gemas, como para gemada. Depois de muitíssimo bem batida, juntaros outros ingredientes, tendo o cuidado de bater muito bem entre a colocação de um eoutro. Levar para assar em forno quente, em forma untada com manteiga. 

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