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Receita do caderno

Bolo de Ricota

Ingredientes: 1 colher de manteiga 2 colher de açúcar 1/2 quilo de ricota fresca 1/2 copo de leite 1 pitada de sal passas 2 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Fazer uma massa de bolo qualquer. Desmanchar a ricota com as gemas e as claras batidas emneve. Juntar a manteiga, o leite, o açúcar, o sal e passas. Colocar sobre o bolo crú elevar a assar.   

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