Bolo de ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de ricota amassada
- 1 xícara de chá de passas sem caroço
- 2 colheres de sopa de licor de cacau
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
- 3 claras em neve
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata, em creme, a margarina com o açúcar. Junte os outros ingredientes, exceto as claras. No final, adicione delicadamente as claras. Coloque na forma e leve ao forno médio por 40 minutos. Desenforme e polvilhe com açúcar.
