Bolo de ricota
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Ricardo Reis
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🛒 Ingredientes
- 180 gramas de ricota
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 180 gramas de margarina
- 1 xícara de chá + 5 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá + 5 colheres de sopa de flocos de milho
- 1 colher de sopa de fermento
- margarina e flocos de milho o suficiente para untar
- 400 ml de leite
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bater muito bem o açúcar com a margarina, os ovos, um a um, a ricota, afarinha, os flocos de milho, o leite e o fermento. Colocar a massa anterior em fôrmauntada com margarina e polvilhada com flocos de milho. Preaquecer o forno (180°C). Assaro bolo por cerca de 40 minutos. Deixar esfriar e servir.