Receita do caderno
Bolo de Ricota
Ingredientes: 1 colher chá de fermento em pó 1 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de açúcar Margarina e farinha de trigo para untar 5 ovos (claras e...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 12 separados
Modo de preparo
- Na batedeira, bater as claras em neve e reservar. Misturar as gemas, o açúcar, afarinha, o fermento e, por último, as claras reservadas, mexendo delicadamente. Colocarem uma fôrma untada e enfarinhada e levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos. Retirar,desenformar, esperar esfriar e cortar ao meio na horizontal. Cobertura: Misturar todos os ingredientes. Espalhar a geleia em uma das partes da massa e cobrir coma outra. Passar a cobertura de ricota por cima, deixar gelar por 2 horas e servir.
