Receita do caderno
Bolo de ricota com nozes
Ingredientes: 1 colher (café) de adoçante próprio para forno e fogão 2 xícara de chá de farinha de trigo 120 gramas de margarina light 1 pitada de sal 1 ovo...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 13 separados
Modo de preparo
- Massa: Coloque a farinha em um recipiente fundo. Faça um buraco no meio e coloque a margarina, o ovo, o sal e o adoçante. Amasse tudo até obter uma massa lisa. Envolva a massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.Recheio: Em um recipiente misture a ricota com o adoçante, a canela e o sal. Junte os ovos um a um e misture bem. Reserve. Retire a massa da geladeira e abra-a em uma fôrma redonda desmontável, pincelada com clara de ovo. Salpique as nozes picadas sobre a massa. Coloque o recheio de ricota sobre as nozes. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Deixe esfriar, desenforme e salpique nozesRendimento: 20 porções
