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Receita do caderno

Bolo de ricota e milho verde

Ingredientes: 400 gramas de ricota fresca 1 lata de milho verde escorrido 4 colheres de sopa de adoçante próprio para forno e fogão 1 colher de sopa de creme...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve. No liquidificador, bata todos os ingredientes restantes. Quando adquirir a consistência de um creme, transfira a massa para um recipiente. Acrescente as claras em neve mexendo delicadamente. Coloque-a em uma fôrma de furo central previamente untada com creme vegetal. Asse em banho maria por 50 minutos aproximadamente. Deixe esfriar, desenforme e pincele com geleia diet dissolvida na água.Rendimento: 10 porções

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