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Receita do caderno

Bolo de ricota fresca

Ingredientes: 1/2 quilo de ricota Geleia de frutas vermelhas e geleia de laranja ou de sua preferência 1 colher de chá de essência de baunilha 3 colheres de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata no liqüidificador as gemas, o leite condensado, o leite, a ricota, o açúcar, o amido de milho e a essência de baunilha. Retire, junte as claras batidas em neve e misture. Coloque numa forma untada. No forno pré-aquecido, e asse por uma hora. Retire do forno e polvilhe açúcar. Corte depois de frio e sirva com geleia de sua preferência.   

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