Receita do caderno
Bolo de sorvete caseiro
Ingredientes: Creme 1: 4 gemas passadas na peneira 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de leite Creme 2: 4 colher sopa de açúcar 1 lata de creme de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Creme 1:Misturar os ingredientes e levar ao fogo baixo até formar um mingau. Reservar.Creme 2:Bater as claras em neve e adicionar as 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leitecom soro.Bolo:Misturar o creme 1 com o creme 2. Em uma forma redonda, colocar o açúcar e transformaro acúcar em caramelo. Fazer uma pasta com o chocolate em pó e o açúcar, passar essapasta em cima do caramelo. Despejar a mistura dos cremes. Cobrir a forma com papelalumínio e levar ao freezer, no mínimo, por 6 horas.
