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Receita do caderno

Bolo de tapioca

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de mandioca 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 vidro de leite de coco (200 ml)...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. No liquidificador,coloque a manteiga, o açúcar, os ovos, o leite, o leite de coco e bata até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela, acrescente os demais ingredientes e misture até incorporar. Coloque em uma forma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espalhe o doce de leite e sirva.Rendimento: 10 porções

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