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Receita do caderno

Bolo de Tapioca com Ameixas e Doce de Leite

Ingredientes: 2 xícaras de chá de açúcar 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de tapioca 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata bem o açúcar com a manteiga, junte os ovos e deixe batendo até obter um cremeclaro. Adicione o leite e acrescente a farinha de trigo especial Dona Benta misturada como fermento em pó DONA BENTA tradicional e a farinha de tapioca. Bata até obter umamistura homogênea. Despeje em uma fôrma retangular untada e asse forno médio (180ºC),preaquecido, por 35 minutos ou até que espetando o palito no centro, este saia limpo.Deixe esfriar e desenforme. Espalhe o doce de leite e decore com as ameixas. 

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