Receita do caderno
Bolo de Tomate Salgado: Receita Fácil e Saborosa
Surpreenda-se com este Bolo Salgado de Tomate! Uma receita fácil, versátil e perfeita para lanches ou acompanhamentos. Aprenda a fazer e personalize com seus vegetais favoritos.
Seja o primeiro a avaliarPreparo20 min
Cozimento20 min
Rendimento8 porções
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em um recipiente grande, bata os ovos. Adicione o azeite, a cebola ralada, o cheiro-verde picado e o sal a gosto. Misture bem.
- Acrescente os tomates descascados e bem picados à mistura líquida.
- Adicione o queijo ralado e o fermento em pó. Misture delicadamente.
- Adicione a farinha de trigo gradualmente, misturando até obter uma massa homogênea e um pouco mais consistente que a de um bolo tradicional.
- Unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo. Despeje a massa na forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
