Bolo Decorado com Frutas Cristalizadas Passas Cerejas e Castanhas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bruno Cardoso
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🛒 Ingredientes
- Cobertura:
- 20 colheres de açúcar de confeiteiro
- 50 gramas de cerejas
- 100 gramas de passas de uva
- 100 gramas de castanhas
- 100 gramas de frutas cristalizadas
- água morna
- Massa:
- 15 colheres de amido de milho
- 10 colheres de açúcar
- 5 ovos
🔥 Modo de Preparo
Comece separando os ovos, uma a um. Depois ligue a batedeira e acrescente os ovos, um aum. Coloque na velocidade máxima e deixe bater por 10 minutos. Baixe a velocidade dabatedeira e acrescente as 10 colheres de açúcar, uma de cada vez. Depois acrescente as15 colheres de maisena, uma de cada vez. Deixe bater mais um pouco até que a massa fiquebem uniforme e desligue a batedeira. Unte e enfarinhe uma forma com cone no meio. Coloquea massa. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Depois deixe esfriar um pouco,desenforme.Para fazer a cobertura dissolva as 20 colheres de açúcar confeiteiro em água morna atéobter uma mistura cremosa. Coloque a mistura por cima do bolo e enfeite com as passas, asfrutas, as castanhas e as cerejas!
