Bolo Decorado com Frutas Cristalizadas Passas Cerejas e Castanhas

Modo de preparo

1. Comece separando os ovos, uma a um. Depois ligue a batedeira e acrescente os ovos, um aum. Coloque na velocidade máxima e deixe bater por 10 minutos. Baixe a velocidade dabatedeira e acrescente as 10 colheres de açúcar, uma de cada vez. Depois acrescente as15 colheres de maisena, uma de cada vez. Deixe bater mais um pouco até que a massa fiquebem uniforme e desligue a batedeira. Unte e enfarinhe uma forma com cone no meio. Coloquea massa. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Depois deixe esfriar um pouco,desenforme.Para fazer a cobertura dissolva as 20 colheres de açúcar confeiteiro em água morna atéobter uma mistura cremosa. Coloque a mistura por cima do bolo e enfeite com as passas, asfrutas, as castanhas e as cerejas!