Receita do caderno
Bolo Diamante Negro
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 1 xícara chá de castanha do Pará picada 1 xícara chá de chocolate em pó 3 xícara chá de farinha de trigo 2 xícara...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Levar ao fogo até ferver a água, o chocolate em pó e o óleo. Bater as claras em neve ejuntar as gemas uma a uma. Colocar o açúcar e bater mais. Juntar os ingredientes secosalternando com a calda quente de chocolate. Bater até ficar homogêneo. Retirar dabatedeira e incorporar levemente as claras em neve. Juntar as castanhas picadas e misturar.Colocar a massa em assadeira untada e polvilhada. Assar em forno à 180ºC, preaquecido,por 30 minutos. Rechear e cobrir com brigadeiro mole.
