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Bolo diet mexicano

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes

  • 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão
  • 1 copo de iogurte desnatado (200 gramas)
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3/4 xícara de chá de óleo
  • 4 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bata no liquidificador o ovo, o adoçante, o óleo e o iogurte desnatado até formar uma mistura homogênea. Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando bem. Coloque na forma de buraco no meio untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno pré-aquecido a 180º por cerca de 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo e seco.Rendimento: 4 porções   

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