Bolo diferente
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de açúcar separadas
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 xícaras de chá de café
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Misture o café, 1 xícara de chá de açúcar e o chocolate numa panela. Deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 10 a 15 minutos. Deixe esfriar. Bata a manteiga, junte a outra xícara de açúcar, aos poucos, batendo até obter uma mistura leve e fofa. Junte os ovos um de cada vez batendo bem. Misture, e peneire os ingredientes restantes, acrescentando-os a mistura de manteiga alternadamente com a mistura de café, açúcar e chocolate. Junte a baunilha e mexa bem. Asse em forno pré-aquecido de 40 a 60 minutos.