Bolo diferente de maçã
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 2 colher de fermento em pó
- 3 xícara de farinha de trigo
- 3 xícara de açúcar
- 4 maçãs vermelhas médias (aquelas mais duras)
- 1 copo americano de óleo
- Leite (por volta de um copo)
- 1 ricota de 300 gramas
- 3 ovos inteiros
🔥 Modo de Preparo
Bater no liquidificador o óleo, ovos, metade do açúcar e metade da ricota. Depoismisturar o restante dos ingredientes secos numa tigela, e depois acrescentar a mistura doliquidificador, e deixar por último o fermento. Antes do fermento, esmague a ricotarestante com o garfo deixando esfarelado grosso (não desmanchar). Misturar lentamente ofermento e colocar em uma forma untada e enfarinhada e levar em forno preaquecido. Depoisde pronto quando estiver morno, cortar em quadrados e polvilhar com uma mistura de canelaem pó e açúcar. Dá para trocar a maçã pela banana grande.
