Bolo do Lord
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 1 tablete (200 gramas) de margarina
- 1 embalagem (130 gramas) de granulado
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 xícaras de chá (240 gramas) de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 2 colheres de sopa de licor de laranja
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 5 colheres de sopa de suco de laranja
- 1 xícara de chá (160 gramas) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Bata a margarina com o açúcar até formar um creme claro. Acrescente as gemas e os ovosaos poucos, misturando bem após cada adição. Junte os sucos de laranja e limão, o sal,o licor de laranja e o fermento até obter uma massa lisa e homogênea. Adicione, então,as amêndoas e a metade do chocolate granulado, misturando bem. Unte e enfarinhe umafôrma para bolo inglês (21cm x 12cm) e nela despeje a massa. Asse em forno previamenteaquecido (180ºC) por cerca de 50 minutos. Desenforme ainda quente e espalhe a manteigasobre a superfície. Decore com o restante do granulado, intercalando com as raspas delaranja. Sirva na hora do lanche, com suco ou chá preto.
