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Receita do caderno

Bolo doce de arroz

Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de arroz 1 xícara de chá de queijo minas 1/2 cura ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Numa tigela, misture o açúcar com a manteiga até obter uma farofa. Junte os demais ingredientes, exceto o leite e o ovo. Faça uma depressão no centro da mistura e junte o leite e o ovo. Misture com uma colher até obter uma massa lisa e homogênea. Aqueça o forno em temperatura média. Unte com manteiga 18 forminhas com 7cm de diâmetro e 3cm de altura. Preencha as formas com a massa e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar ligeiramente a superfície e, ao enfiar um palito na massa, ele sair limpo. Desenforme e sirva.Rendimento: 18 unidades 

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