Bolo doce de arroz
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Flávia Sales
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de arroz
- 1 xícara de chá de queijo minas 1/2 cura ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Numa tigela, misture o açúcar com a manteiga até obter uma farofa. Junte os demais ingredientes, exceto o leite e o ovo. Faça uma depressão no centro da mistura e junte o leite e o ovo. Misture com uma colher até obter uma massa lisa e homogênea. Aqueça o forno em temperatura média. Unte com manteiga 18 forminhas com 7cm de diâmetro e 3cm de altura. Preencha as formas com a massa e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar ligeiramente a superfície e, ao enfiar um palito na massa, ele sair limpo. Desenforme e sirva.Rendimento: 18 unidades
