Receita do caderno
Bolo doce encanto
Ingredientes: 1 colher sopa de fermento em pó 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de água 200 gramas de coco fresco ralado...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bater as claras em neve. Acrescentar as gemas, o açúcar, a água, afarinha e o fermento, batendo a cada adição. Colocar em uma forma untada e enfarinhada.Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saialimpo. Retirar do forno, desenformar, cortar ao meio e deixar esfriar. Na batedeira, bateros ingredientes do recheio. Rechear o bolo e reservar. Na batedeira, bater os ingredientesda cobertura por 10 minutos. Espalhar sobre o bolo e polvilhar com o coco.
