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Receita do caderno

Bolo dos desejos

Ingredientes: 1 xícara chá de suco de laranja 2 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de amido de milho 2 xícara chá de açúcar 1 xícara chá de leite 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve, adicionar as gemas, o açúcar, a farinha, o amido de milho, oleite e o fermento. Untar e enfarinhar uma forma, despejar a massa e assar por 35minutos. Levar ao fogo o leite condensado, a gema, o amido de milho dissolvido no leite emexer. Tirar e misturar a geleia. Bater o creme de leite e o açúcar ate formarchantilly. Derreter a geleia com a água e reservar. Cortar o bolo em três partes. Regarcom o suco, colocar metade do recheio, o bolo, regue, espalhar o recheio, colocar o bolo eregar. Cobrir com o chantilly, decorar com a geleia e deixar gelar por 4 horas.

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