Receita do caderno
Bolo em calda
Ingredientes: 1 colher de fermento em pó 6 colher de farinha de trigo 6 colher de açúcar 4 ovos
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 4 separados
Modo de preparo
- Bater as claras em neve. Juntar as gemas, o açúcar, a farinha e o fermento. Bater bem.Levar ao forno moderado. Untar a forma com manteiga. Em seguida, fazer a calda com 10colheres de açúcar e 1 e 1/2 xícaras de água; deixar esfriar, e juntar 1 colher bemcheia de urna bebida aromática, de preferência rum. Desenformar o bolo, jogue um poucode calda dentro da forma, colocar novamente e despejar sobre ele, o resto da caldaespetando-o, para a calda penetrar bem.
