Bolo encanto noturno
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Natália Barros
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🛒 Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 ovos
- Cobertura:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
🔥 Modo de Preparo
Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, o suco, o amido, a farinha e o fermento. Coloque em uma forma de 25cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Em seguida, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos, ou até que, enfiando um palito na massa, ele saia limpo. Enquanto assa o bolo, leve ao fogo a manteiga, o chocolate, o leite e o açúcar e deixe ferver por 5 minutos. Retire o bolo do forno e espalhe a cobertura por cima. Sirva o bolo frio.Rendimento: 10 porções
