Receita do caderno
Bolo esfarelado de Chocolate
Ingredientes: Massa: 1 colher chá de fermento em pó 1 xícara chá de chocolate em pó 3 xícara chá de farinha de trigo 1 xícara chá de água morna 2 xícara chá de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Massa: Bater as claras, e acrescentar as gemas, o açúcar, e o chocolate em pó. Aos poucoscolocar farinha, alternando com o óleo e a água morna. Por último, acrescentar ofermento em pó. Untar uma forma redonda.Montagem: Fazer a receita em forma redondo de 30cm de diâmetro. Desenformar o bolo assado e cortaruma base bem fina. Esfarelar o restante do bolo com a mão. Primeiro a base, uma camada decreme, o bolo esfarelado, o creme novamente e fechar com a camada de bolo esfarelado,depois de montar, colocar a Ganache por cima e enfeitar com morangos e chocolate granuladobolinha.
