Bolo Especial de Maracujá e Coco

🛒 Ingredientes

• 3 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de (café) de fermento em pó
• 3 colher de sopa de açúcar
• 3 ovos grandes
• Recheio:
• 400 gramas de chocolate branco derretido
• 1/2 sachê de gelatina em pó incolor e sem sabor hidratado e dissolvido conforme as instruções da embalagem
• 1/4 de xícara de chá de suco concentrado de maracujá
• 1 xícara de chá de chantilly em ponto mole
• 1/2 xícara de chá de creme de leite
• 100 gramas de coco em flocos sem açúcar
• Demais Ingredientes:
• Calda de sua preferência (para regar)
• Chantilly (para rechear e cobrir)
• Polpa do maracujá (para decorar)