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Bolo esponja

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes

  • 6 colher de farinha de trigo
  • 6 colher de açúcar
  • 2 colher de araruta
  • 2 colher de leite
  • 3/4 xícara de manteiga
  • 2 colherinhas de fermento
  • 1 colherinha de sal
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Depois de bater muito a manteiga, juntar o açúcar aos poucos, batendo bem, até ficarcremoso. Juntar os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Juntar a farinha detrigo, a araruta, o sal e o fermento, peneirados juntos. As colheradas devem serintercaladas com o leite. Levar ao forno quente, em forma untada com manteiga. Depois defrio, cobrir com glacê de suspiro e enfeitar com passas. 

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