Receita do caderno
Bolo esponja
Ingredientes: 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de suco de limão 6 ovos (claras e gemas separadas) 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Adicione o suco de limão, as claras em neve e o sal misturando delicadamente, alternando com a farinha e o fermento. Coloque em uma forma de buraco untada e enfarinhada. Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.Rendimento: 10 porções
