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Bolo estudante

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Patrícia Lima
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🛒 Ingredientes

  • 8 colher de farinha de trigo
  • 1 xícara de manteiga
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colherinhas de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 maçã
  • 3 ovos

🔥 Modo de Preparo

Bater o açúcar com a manteiga, até formar um creme. Acrescentar uma a uma, as gemas,batendo bem. Juntar os ingredientes secos, alternados com o leite e, por último, adicionaras claras batidas em ponto de neve. Colocar a mistura numa forma untada com manteiga epolvilhada com farinha de pão torrado, cobrindo-a com uma camada de rodelas de maçã,que são polvilhadas com açúcar. Assar o bolo em forno moderado. 

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