Bolo Excelente
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vitor Azevedo
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🛒 Ingredientes
- 100 gramas de nozes (1 xícara depois de descascadas e moidas)
- 100 gramas (3/4 xícara) de frutas cristalizadas picadas
- 200 gramas (2 xícara) de passas amarelas e pretas
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 4 xícara de farinha de trigo
- 2 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 e 3/4 xícara de leite
- 1 xícara de manteiga
- 2 colher sopa de fermento
- 1 colher chá de sal
- 4 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bater a manteiga e o açúcar. Juntar as gemas uma a uma sem parar de bater. Acrescentaros ingredientes secos peneirados, alternados com o leite. Passar as frutas por farinha detrigo e juntar à massa com as claras em neve. Misturar bem e assar em forno brando por 50minutos.
