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Receita do caderno

Bolo fácil de chocolate

Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 e 1/2 xícaras de chá de manteiga ou margarina 1/2 colher de chá de fermento químico em pó 1 colher de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Unte muito bem uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro. Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C). Numa vasilha grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo. Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem. Misture a farinha de trigo, o fermento e o chocolate em pó. Acrescente, alternadamente com o leite, ao creme de manteiga e açúcar. Bata até misturar bem. Junte a essência de baunilha. Despeje na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 1 hora e 20 minutos ou até que, enfiando-se um palito na massa, ele saia limpo e seco. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos. Desenforme e deixe esfriar completamente.Rendimento: 24 porções

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