Bolo Farofa

Modo de preparo

1. Farofa:Faça uma farofa misturando muito bem, com as mãos, todos os ingredientes. Reserve.Creme: Misture em uma panela o Leite Moça, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e abaunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, deixeamornar e junte as gemas e o Creme de Leite Nestlé.Montagem: Unte uma fôrma de aro removível (25cm de diâmetro), coloque metade da farofa, espalhe ocreme e cubra com o restante da farofa. Asse em forno médio-alto (200ºC) por 30 minutosaproximadamente.DicaSe desejar variar o recheio, espalhe sobre o creme 1 maçã em fatias finas, antes decolocar a segunda camada de farofa.