Bolo Farofa
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Marcelo Cruz
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🛒 Ingredientes
- Creme:
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- Farofa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 ovo
🔥 Modo de Preparo
Farofa:Faça uma farofa misturando muito bem, com as mãos, todos os ingredientes. Reserve.Creme: Misture em uma panela o Leite Moça, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e abaunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, deixeamornar e junte as gemas e o Creme de Leite Nestlé.Montagem: Unte uma fôrma de aro removível (25cm de diâmetro), coloque metade da farofa, espalhe ocreme e cubra com o restante da farofa. Asse em forno médio-alto (200ºC) por 30 minutosaproximadamente.DicaSe desejar variar o recheio, espalhe sobre o creme 1 maçã em fatias finas, antes decolocar a segunda camada de farofa.
