Bolo farofa cremoso
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 100 gramas de manteiga
- 1 ovo
- Creme:
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 250 ml de leite
- 2 gemas de ovo
🔥 Modo de Preparo
Massa: Misture todos os ingrediente da farofa e reserve.Creme: Misture o leite condensado, a farinha dissolvida no leite, a manteiga e a baunilha. Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, junte as gemas e o creme de leite. Misture bem. Unte uma forma retangular e coloque metade da farofa. Espalhe o creme e cubra com o restante da farofa. Asse em forno médio (pré-aquecido) por cerca de 30 minutos.
