Receita do caderno
Bolo farto
Ingredientes: 250 gramas de frutas cristalizadas 1 colher de sopa de fermento 2 e 1/2 decilitros de leite 250 gramas de manteiga 1 cálice de vinho do porto 300...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata a manteiga e o açúcar até ficar em creme. Junte sucessivamente e sempre batendo, os ovos, o leite e a farinha misturada com o fermento. Deve levar aproximadamente 1/2 hora a bater a massa. Coloque a massa na forma retangular, untada de manteiga. Polvilhe de farinha e frutas picadas. Leve ao forno por uma hora. Convém verificar se esta assado enfiando um palito.
