Bolo fatias do céu

Modo de preparo

1. Bater os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume. Acrescentar a água e baterpor mais 2 minutos. Com a batedeira desligada colocar a farinha de trigo com o chocolate eo fermento só envolvendo a massa. Colocar em forma untada e polvilhada e levar paraassar por 20 minutos em forno de 180ºC. Reservar. Misturar em uma panela todos osingredientes do 1º recheio e levar ao fogo médio mexendo até dar o ponto cremoso.Deixar esfriar antes de rechear o bolo. Levar ao fogo todos os ingredientes do 2º recheio(ou os ingredientes da opção), até reduzir e ficar como uma geleia. Esperar esfriar erechear o bolo. Fechar o bolo, regar com calda de frutas em seguida cobrir com ochantilly. Decorar com os fios de ovos e morangos.