Bolo Ferrero Rocher
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara chá de água fervendo
- 2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara chá de açúcar
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 2 colher sopa de óleo
- 6 ovos
- Recheio de Avelãs:
- 1 xícara chá de avelãs torradas moídas
- 1 colher sopa de glucose de milho
- 1 colher chá de essência de rum
- 1 colher sopa de manteiga
- 400 gramas de chocolate branco ralado
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 lata de doce de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em ponto de neve e colocar o açúcar, em seguida as gemas uma a uma.Acrescentar a água fervendo e a farinha de trigo, bater rapidamente. Por último,misturar o óleo e o fermento em pó. Levar ao forno preaquecido na temperatura de 180ºC,para assar. Colocar todos os do recheio em um refratário grande e levar ao banho-maria,até obter um creme. Abrir a massa, rechear e cobrir com o creme obtido.
