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Receita do caderno

Bolo Floresta Branca

Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento em pó 1 colher sopa de manteiga 3 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite quente 2 xícara de açúcar 5 ovos...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e continuar batendo na batedeira. Depoiscolocar a farinha aos poucos. À parte ferver o leite e tirar do fogo; colocar 1 colher demanteiga que vai derreter na quentura do leite e acrescentar o fermento. Despejar em cimado bolo aos poucos para incorporar à massa.Recheio: Cobrir com chantilly e cascas de chocolate branco (em canudos) e cerejas inteiras.Salpicar com um pouco de glaçúcar.

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