Bolo Floresta Branca
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 1 colher sopa de manteiga
- 3 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite quente
- 2 xícara de açúcar
- 5 ovos
- Recheio e Cobertura:
- Cerejas picadas
- Chantilly
🔥 Modo de Preparo
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e continuar batendo na batedeira. Depoiscolocar a farinha aos poucos. À parte ferver o leite e tirar do fogo; colocar 1 colher demanteiga que vai derreter na quentura do leite e acrescentar o fermento. Despejar em cimado bolo aos poucos para incorporar à massa.Recheio: Cobrir com chantilly e cascas de chocolate branco (em canudos) e cerejas inteiras.Salpicar com um pouco de glaçúcar.