Bolo floresta branca com suspiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Essência de baunilha à gosto
- 1 pitada de sal
- 6 ovos
- Para Untar e enfarinhara forma:
- Manteiga e farinha de trigo
- Creme:
- 2 xícaras de chá de cereja em calda picada
- 2 xícaras de chá de suspiro picado
- 2 xícaras de chá de chantilly
- Cobertura:
- Raspas de chocolate branco à gosto
- 5 xícaras de chá de chantilly
- Cereja em calda à gosto
- Suspiro à gosto
🔥 Modo de Preparo
Massa: Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar até que dobre de volume. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, o sal, o fermento, a essência de baunilha e bata até que fique homogêneo. Despeje em uma fôrma de aro removível untada e enfarinhada. Leve para assar no forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até que fique dourado. Deixe esfriar.Creme: Misture em uma tigela o chantilly, o suspiro e a cereja. Recheie o pão-de-ló com este recheio e cubra-o com o chantilly. Por fim, decore-o com as raspas de chocolate, as cerejas e os suspiros.Se quiser, regue o bolo com calda de cereja.Rendimento: 16 porções
